Tereyağlı Sade Pirinç Pilavı

2 Su bardağı Pirinç

1,5 Su bardağı et suyu

Pirinçleri ılık tuzlu suda 30 dakika bekletin. Birkaç kez yıkayıp süzün.

Tencerede tereyağını eritip pirinci ilave ederek 10 dakika kavurun.

Sıcak et suyu ve tuz ekleyip karıştırın. Kısık ateşte 10 dakika pişirin.

Pilavı ateşten alın. Kapağını açıp tencerenin üzerini kağıt havlu ile örtün, kapağını tekrar kapatın. Bu şekilde 20 dakika dinlendirin. Pirinçleri ezmemeye özen göstererek bir kez harmanlayıp, sıcak olarak servis yapın.

YORUMLAR

Siz de konu hakkındaki görüş ve düşüncelerinizi bize iletebilirsiniz.

İsim (zorunlu)

E-posta (yayımlanmaz) (zorunlu)

Website